暮らしの学校 Come in to the Kitchen vol.3を終えて
暮らしの学校×Cafe CACTUS 5139Come into The Kitchen毎回大人気のカクタスコラボ料理教室！新サロンとなってはじめての暮らしの学校コラボ。綺麗で新しいのに早苗さんの「気...
暮らしの学校
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暮らしの学校 Come in to the Kitchen vol.3
日 時：2月10日（土）15時〜18時ごろ場 所：CAFE CACTUS5139 鎌倉市大町5丁目13参加費：8,800 JPY-tax in定 員：10名前後内 容：デザートまでフルコースの料理教室...
季節しごと クリスマスプディングworkshopを終えて
毎年冬になるとやってくる、逗子のイギリス式クリスマス。キャサリンさんのミンスミートは、あゆみさんに引き継がれてから今年でなんと13年目となるようです！11月にミンスミートを仕込み、12月に発酵したミン...
季節しごと 2023 ミンスパイを焼いてクリスマスランチを楽しむ会
12月のお楽しみ行事【ミンスパイを焼く会】この10年以上AMIGO KITCHEN季節のワークショップで恒例となっている【ミンスパイを焼く会】と作業後のクリスマスランチ。毎年12月に入ると、約1ヶ月前...
季節しごと 2023 クリスマスプディング
キャサリンさんのクリスマスプディング「キャサリンさんからクリスマスプディングを習いたい！」と、何年も前から要望が上がっていたこの会が、ようやく実現します。長島キャサリンさんはCINEMA AMIGOの...
暮らしの学校 2023 ミンスミート作り
●ミンスミート作り毎年恒例、イギリスのクリスマスに欠かせない伝統菓子ミンスパイの中身（フィリング）作り。発酵に約１ヶ月かかるので、この季節に仕込んでクリスマスに備えます。当日は合宿形式でも参加できます...
林間学校「Soil for Growth」 Soil for Growth vol.1
「Soil for Growth 」逗子・葉山で季節を感じ、ミンスミートを作りながら自分をかたち創る「Soil for Growth 」成長や発展のための「土壌」作りを意味します。土を育てるということ...
暮らしの学校 【季節のハーブと庭しごと・初夏編】
7/8のお申込み詳細内容をじっくり吟味したい方は下へスクロールしてご確認ください。すぐ申込みたい方はこちら↓【季節のハーブと庭しごと】¥2,000～¥9,000申込みする＊場所は個人宅敷地内のため、お...
Come in to the Kitchen 「Come in to the Kitchen」-vol.2を終えて
こんにちは！スタッフの伊織です。小嶋あゆみ暮らしの学校ComeintoThekitchen@kurashi_recipes ×@cafecactus_5139大人気のカクタスコラボ料理教室、本日も満員...
暮らしの学校 2023「HARISSAアリッサ作りの会」のお知らせ
HARISSAアリッサ作りとティータイム交流会お申込はこちら「アリッサ作りの会」参加申込本来なら赤唐辛子の収穫時期に合わせて行うのですが、香川県産の自然栽培赤唐辛子を入手したので、夏の季節しごとに先が...