小嶋あゆみがナビゲートする自分のものさしを見つける場「暮らしの学校」
暮らしの学校 ハーブの食卓 ハーブのレッスンとランチWS
「ハーブの食卓」は、小嶋が以前レストランの立ち上げで半年間滞在した函館のガーデンレストランPlanter（プランタール）で、一緒に庭の畑作りをしてくださったオーガニックハーブの種苗店Sola og P...
林間学校「Soil for Growth」 Soil for Growth vol.4
「Soil for Growth 」逗子・葉山で季節を感じ、ワークショップに参加しながら自分をかたち創る時間 逗子で様々なワークショップを行ってきた「暮らしの学校」による、〝自分の物差しを見つける〟た...
季節しごと 2024 ミンスミート作り
ワークショップ詳細 逗子では毎年恒例のクリスマスの準備。イギリスのクリスマスに欠かせない伝統菓子ミンスパイの中身（フィリング）作りは、AMIGO KITCHEN小嶋が、長島キャサリンさんより受け継ぎ、...
暮らしの学校 ミンスミートキットの再販のお知らせ
以前販売していたミンスミート材料セットを、今年は予約販売とさせて頂きます。 ホームメイド ミンスミート・キット イギリスのクリスマスのお菓子、ミンスパイの中身・ミンスミートをご自宅で作れる、作り方の動...
季節しごと 2024 クリスマスプディング
ワークショップ詳細 日 時： 10/20（日）13:00〜16:30頃まで 場 所： シェアガーデン松の葉 逗子市新宿3丁目（アクセスはお申込み完了後にお送りします） 参 加 費： 8,5...
レシピのない料理教室 レシピのない料理教室 あると便利な保存食と応用編
日 時：9月23日（月・祝）11時〜15時ごろ 場 所：シェアガーデン松の葉 逗子市新宿3丁目（逗子海岸近く） ＊場所は個人宅敷地内のスペースのため、申込完了の方にのみご案内します。 参加費：7,50...
季節しごと 2024 HARISSAアリッサ作りの会
日 時：9月1日（日）13時〜16時ごろ 場 所：シェアガーデン松の葉 逗子市新宿3丁目（逗子海岸近く） ＊場所は個人宅敷地内のスペースのため、申込完了の方にのみご案内します。 参加費：7,500JP...
Come in to the Kitchen Come in to the Kitchen vol.4
前回の様子はこちら 「Come in to the Kitchen」-vol.2を終えて こんにちは！スタッフの伊織です。 小嶋あゆみ暮らしの学校 ComeintoThekitchen @kurash...
レシピのない料理教室 暮らしの学校in 逗子海岸映画祭2024
満席となりました！ お申込みはこちら 昨年好評だった「レシピのない海辺の料理教室」今年も開催します！ 以下必ずご確認ください。 ＊ワークショップの予約をすると当日券予約も付帯しますので、予約者専用のエ...
レシピのない料理教室 レシピのない料理教室 味噌アレンジ編を終えて
3月の味噌仕込み前日に行った「レシピのない料理教室」 スタッフ伊織さんの後日記を転載します。 暮らしの学校 林間学校 Soil for Growth 1日目 昨年はミンスミート作りからのピクニックでし...