初めての試み。
もともと2009年シネマアミーゴから始まったワークショップ「ミンスミート作り」「ミンスパイを焼く会」といったクリスマスの準備シリーズ。
5年ぶりに古巣での開催に伴い、キャサリンさんから教わったレシピを気軽に体験していただけるように、CINEMA AMIGO（シネマアミーゴ）に隣接するAMIGO MARKET（アミーゴマーケット）にて、4日間だけのクリスマスカフェをオープンします。
ウェルシュケーキ、ミンスパイやクリスマスプディングなどのイギリスのお菓子。聞いたことはあるけれど食べたことがない人にも、この機会にぜひ味見してほしいのです。
数に限りがあるので無くなり次第終了となりますが、イギリスのクリスマスを感じにいらしてください。
場所：AMIGO MARKET
神奈川県逗子市新宿1−5−１４ CINEMA AMIGO隣
日程：12／10（火）・11（水）・13（金）・14（土）
時間：11時半〜日暮れまで（16時半ごろL.O）
カフェメニュー
キャサリンさんに教わったメニューを中心にイートインできるカフェです。
席数が少ないのでテイクアウトでもご利用ください。
メニュー例 ＊太文字はキャサリンさんから教わったレシピで提供
- ミンスパイ…イギリス伝統のクリスマス菓子
- クリスマスプディング…イギリス伝統のクリスマス菓子
- ウェルシュケーキ…イギリス・ウェールズ地方の焼き菓子
- スコーン…イギリスの焼き菓子
- オニオンパイ…玉ねぎとチーズのパイ
- イギリス風ミートパイ
ドリンクメニュー
- épice cakeのオリジナルスパイスティー
- ミルクティー
- スパイシーホットワイン…キャサリンさんレシピのキノットで作るホットワイン
12/10(火)
ウェルシュケーキ作り（予約不要）
参加費：3,000円（材料費込み）
その場で作り方を教えてもらい、焼いたウェルシュケーキをお持ち帰りの手軽なワークショップです。
ただしスペースに限りがあるため一度に2名までとします。
AKANE さんによるトリートメント体験
アロマテラピーアドバイザー＆コーディネーターのアカネさん accaによるトリートメントが受けられます。
ハンドトリートメント 2,000円
ヘッドトリートメント 3,500円
12/11(水)
ウェルシュケーキ作り（予約不要）
参加費：3,000円（材料費込み）
その場で作り方を教えてもらい、焼いたウェルシュケーキをお持ち帰りの手軽なワークショップです。
ただしスペースに限りがあるため一度に2名までとします。
Hanako Labo-山口 華子 さんによる香りのワークショップ
ボタニカルライフプランナー・アロマデザインと恋する石けん「Hanako Labo」主宰の華さんによるクリスマス向け「香りのオーナメント作り」ワークショップ。
クリスマスの香りをブレンドして、可愛い容器にいれてお持ち帰りいただきます。
ツリーやリースに下げたり、枕元においても、ほんのり香る素敵なオーナメント作り。
ご自身で創った香りをプレゼントにもいかがですか？
参加費：2,500円（予約不要・事前予希望の場合はHanako Laboまで）
12/12(木) お休み
この日は都合により中休みとなります。
12/13(金)
ウェルシュケーキ作り（予約不要）
参加費：3,000円（材料費込み）
その場で作り方を教えてもらい、焼いたウェルシュケーキをお持ち帰りの手軽なワークショップです。
ただしスペースに限りがあるため一度に2名までとします。
12/14(土)
ウェルシュケーキ作り（予約不要）
参加費：3,000円（材料費込み）
その場で作り方を教えてもらい、焼いたウェルシュケーキをお持ち帰りの手軽なワークショップです。
ただしスペースに限りがあるため一度に2名までとします。
12/15(日) 「ミンスパイを焼く会」のため貸切
クリスマスの準備最終章のワークショップ。ミンスパイを焼き上げた後は、キャサリンさんから教わったイギリスのクリスマスディナー（ローストチキンやフィッシュパイなど）を再現したラ遅めのランチタイムで忘年会が毎年恒例となっているイベントです。
こちらは事前予約となっています。
