ライフスタイル

暮らしの学校をはじめた当初から校長・小嶋あゆみの構想の中にあったのは、生徒さんたちで情報を発信し合う、シェアリングエコノミーな場。こちらのFacebookグループは、生徒さんがそれぞれ自分のできる事を...

こんにちは！スタッフの伊織です。アリッサ作りの会inシェアガーデン松の葉今日はあゆみさんがイベントで手に入れてちょうど余ったという唐辛子で、夏にぴったりの万能調味料アリッサ作り。※生の唐辛子で作る方法...

季節がわかる暮らしの贅沢感今回のコロナ大暴れの裏で今までの暮らしは一変したけれど自宅にこもることに引け目を感じなくて良いという新たな発見もありました。特に引きこもり体質の私にはありがたい。ここ10年ほ...

暮らす場所と環境が気づかせてくれたきっかけとなったのはある交通事故でした。半年以上休職の後ひょんな出会いから現在暮らす海辺の町へ引っ越ししたものの仕事が終わって最終電車で帰ってくると終バスに間に合わな...

春を味わう日この日は美しさも味も際立つ三浦嘉山農園さんの苺とSHO-FARMさんのマスタード系リーフのコントラストを味わう春のサラダがテーマ。作る工程をデモンストレーション、そして試食していただきまし...

はじめましてAMIGO KITCHENのあゆみです。この10数年のあいだ食のことを中心に、暮らしにまつわる様々なことを逗子にある小さな映画館や葉山御用邸近くの海を見下ろす洋館などから季節のワークショッ...