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暮らしの学校Facebookグループの使い方

暮らしの学校をはじめた当初から校長・小嶋あゆみの構想の中にあったのは、生徒さんたちで情報を発信し合う、シェアリングエコノミーな場。こちらのFacebookグループは、生徒さんがそれぞれ自分のできる事を...
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アリッサ作りの会を終えて

こんにちは!スタッフの伊織です。 アリッサ作りの会 inシェアガーデン松の葉 今日はあゆみさんがイベントで手に入れてちょうど余ったという唐辛子で、夏にぴったりの万能調味料アリッサ作り。 ※生の唐辛子で...
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贅沢ってなんだろう

季節がわかる暮らしの贅沢感 今回のコロナ大暴れの裏で 今までの暮らしは一変したけれど 自宅にこもることに引け目を感じなくて良いという 新たな発見もありました。 特に引きこもり体質の私にはありがたい。 ...
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価値観がかわる瞬間

暮らす場所と環境が気づかせてくれた きっかけとなったのはある交通事故でした。 半年以上休職の後 ひょんな出会いから現在暮らす海辺の町へ引っ越ししたものの 仕事が終わって最終電車で帰ってくると 終バスに...
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第1回レシピのない料理教室 3月

春を味わう日 この日は 美しさも味も際立つ三浦嘉山農園さんの苺と SHO-FARMさんのマスタード系リーフのコントラストを味わう春のサラダがテーマ。 作る工程をデモンストレーション、そして試食していた...
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暮らしのこと、食のこと。

はじめまして AMIGO KITCHENのあゆみです。 この10数年のあいだ 食のことを中心に、暮らしにまつわる様々なことを 逗子にある小さな映画館や 葉山御用邸近くの海を見下ろす洋館などから 季節の...
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