暮らしの学校 夏みかんでキノット作り
【詳細・お申込み】日 時：2月18日（日）13時〜（ランチとセットでお申し込みの場合は12時から）場 所：シェアガーデン松の葉 神奈川県逗子市新宿3丁目参加費：ランチ＆ワークショップ 7,500 JP...
暮らしの学校 
暮らしの学校 Come in to the Kitchen vol.3を終えて
暮らしの学校×Cafe CACTUS 5139Come into The Kitchen毎回大人気のカクタスコラボ料理教室！新サロンとなってはじめての暮らしの学校コラボ。綺麗で新しいのに早苗さんの「気...
暮らしの学校 Come in to the Kitchen vol.3
日 時：2月10日（土）15時〜18時ごろ場 所：CAFE CACTUS5139 鎌倉市大町5丁目13参加費：8,800 JPY-tax in定 員：10名前後内 容：デザートまでフルコースの料理教室...
季節しごと クリスマスプディングworkshopを終えて
毎年冬になるとやってくる、逗子のイギリス式クリスマス。キャサリンさんのミンスミートは、あゆみさんに引き継がれてから今年でなんと13年目となるようです！11月にミンスミートを仕込み、12月に発酵したミン...
季節しごと 2023 ミンスパイを焼いてクリスマスランチを楽しむ会
12月のお楽しみ行事【ミンスパイを焼く会】この10年以上AMIGO KITCHEN季節のワークショップで恒例となっている【ミンスパイを焼く会】と作業後のクリスマスランチ。毎年12月に入ると、約1ヶ月前...
季節しごと 2023 クリスマスプディング
キャサリンさんのクリスマスプディング「キャサリンさんからクリスマスプディングを習いたい！」と、何年も前から要望が上がっていたこの会が、ようやく実現します。長島キャサリンさんはCINEMA AMIGOの...
暮らしの学校 2023 ミンスミート作り
●ミンスミート作り毎年恒例、イギリスのクリスマスに欠かせない伝統菓子ミンスパイの中身（フィリング）作り。発酵に約１ヶ月かかるので、この季節に仕込んでクリスマスに備えます。当日は合宿形式でも参加できます...
林間学校「Soil for Growth」 Soil for Growth vol.1
「Soil for Growth 」逗子・葉山で季節を感じ、ミンスミートを作りながら自分をかたち創る「Soil for Growth 」成長や発展のための「土壌」作りを意味します。土を育てるということ...
ライフスタイル 暮らしの学校Facebookグループの使い方
暮らしの学校をはじめた当初から校長・小嶋あゆみの構想の中にあったのは、生徒さんたちで情報を発信し合う、シェアリングエコノミーな場。こちらのFacebookグループは、生徒さんがそれぞれ自分のできる事を...
event / c:hord hayama 【季節の香りと食のワークショップ】2023夏
第二回目の【季節の香りと食のワークショップ】日 時：7月23日（日）11時〜13時場 所： c:hord hayama 神奈川県横須賀市秋谷5611会 費 ： 税込￥13,200（材料費・食事とデザー...