kurashi-recipes

季節しごと

2025夏みかんでキノット作り

【詳細・お申込み】日 時:2月2日(日)13時〜場 所:シェアガーデン松の葉 神奈川県逗子市新宿3丁目参加費:7,500 JPY/容器持参 6,000 JPY定 員:10名前後→あと5名持ち物:エプロ...
暮らしの学校

Christmas cafe 2024

初めての試み。もともと2009年シネマアミーゴから始まったワークショップ「ミンスミート作り」「ミンスパイを焼く会」といったクリスマスの準備シリーズ。5年ぶりに古巣での開催に伴い、キャサリンさんから教わ...
季節しごと

2024 ミンスパイを焼く会

お申込み日    時: 12/15(日)10時〜17時ごろ(食事は13時半ごろ)場    所:  神奈川県逗子市新宿1丁目5−14(CINEMA AMIGO隣)  AMIGO MARKET参 加 費:...
event/函館

ハーブの食卓 ハーブのレッスンとランチWS

「ハーブの食卓」は、小嶋が以前レストランの立ち上げで半年間滞在した函館のガーデンレストランPlanter(プランタール)で、一緒に庭の畑作りをしてくださったオーガニックハーブの種苗店Sola og P...
林間学校「Soil for Growth」

Soil for Growth vol.4

「Soil for Growth 」逗子・葉山で季節を感じ、ワークショップに参加しながら自分をかたち創る時間逗子で様々なワークショップを行ってきた「暮らしの学校」による、〝自分の物差しを見つける〟ため...
季節しごと

2024 ミンスミート作り

ワークショップ詳細逗子では毎年恒例のクリスマスの準備。イギリスのクリスマスに欠かせない伝統菓子ミンスパイの中身(フィリング)作りは、AMIGO KITCHEN小嶋が、長島キャサリンさんより受け継ぎ、C...
event / c:hord hayama

1Day café @c:hord hayama 【ホグワーツのハロウィン】

時:10月27日(日)13時〜16時場 所: c:hord hayama 神奈川県横須賀市秋谷5611会 費 : 税込¥9,900(ドリンク別途)    *当日現金にてお支払いください定 員: 10名...
暮らしの学校

ミンスミートキットの再販のお知らせ

以前販売していたミンスミート材料セットを、今年は予約販売とさせて頂きます。ホームメイド ミンスミート・キットイギリスのクリスマスのお菓子、ミンスパイの中身・ミンスミートをご自宅で作れる、作り方の動画付...
季節しごと

2024 クリスマスプディング

ワークショップ詳細日    時: 10/20(日)13:00〜16:30頃まで場    所: シェアガーデン松の葉逗子市新宿3丁目(アクセスはお申込み完了後にお送りします)参 加 費: 8,500JP...
event / c:hord hayama

【季節の香りと食のワークショップ】2024夏 ラヴェンダーとミントの会

ラヴェンダーとミントで作るバスソルト&クールダウンミストオーガニックラヴェンダーとミントを蒸留しながら、バスソルト(プロヴァンス産ラヴェンダー、オーガニックドライハーブを使用)と、クールダウンミストス...
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