AMIGO KITCHEN小嶋あゆみがナビゲートする「暮らしの学校」。
8月のテーマは「健康 ・陰陽五行と薬膳のはなし」
気をめぐらせ、心身をととのえる。
そうすれば、本来の力がわいてくる。
葉山の鍼灸治療院天空洞に聞く、中医学の基本・陰陽五行と薬膳の話しをベースに氣の流れを知る回。
中医学の基本となる哲学観である「陰陽論（バランス）」「五行論（循環）」から、人の体にあった「からだづくり」を紐解いていきます。
夏のこの時期、体をととのえて健康に過ごしたいという方、
中医学の漢方・薬膳が気になっている方、
ぜひ逗子のエキスパートに聞きにきてください！
◆講座
「健康 ・陰陽五行と薬膳のはなし」
◆登壇者
・天空洞 福岡ミキ・福岡豊永
2003年 開設の天空洞は、この地域の人々の心の支え＆駆け込み寺となっている葉山の鍼灸治療院。 中医学と薬膳を取り入れ、未病のすすめも積極的に行っていて、今後もたくさんお話を聞きたい方。 今回は、砂糖の種類と使い方を、”身体への影響”という観点から伺います。
天空洞
https://tenkudo.com/
・暮らしの学校・校長（という名のナビゲーター）小嶋あゆみ by AMIGO KITCHEN
映画館CINEMA AMIGO創立と同時に始まったフードチームAMIGO KITCHEN創立メンバー
CINEMA AMIGOでのランチ提供からはじまり、逗子海岸映画祭、毎年開催の季節のワークショップ、国際会議やスペイン大使館ケータリング、東京オリンピック2020オランダセイリングチームの食事に関わり現在に至る。
北海道出身名古屋育ち逗子在住
AMIGO KITCHEN
https://note.com/amigo_kitchen
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